RootsLe bétail, un bien ou un mal pour le climat ?

Name: Roots Épisode 3
Director: Frédérique Veith, Marc Meillassoux, Frédérique Veith, Marc Meillassoux
Duration: 32 min 29 s

|

Documentaires environnement

2022

32 min 29 s

Tous publics

Disponible jusqu'au 10/09/2025

Végétarienne pendant plusieurs années, la maraîchère allemande Elisabeth Fresen a néanmoins décidé d'intégrer des vaches à son exploitation bio. La jeune femme explique pourquoi ces bêtes, malgré le méthane qu'elles émettent, participent à rendre son activité plus respectueuse de la nature. Dans le comté du Shropshire, en Angleterre, un autre maraîcher en agriculture biologique, Mark Lea, mène une nouvelle expérience : utiliser les moutons pour améliorer ses récoltes de céréales.En savoir plus

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Diffusé le 10/08/2022 à 13h01 - Disponible jusqu'au 10/09/2025

Végétarienne pendant plusieurs années, la maraîchère allemande Elisabeth Fresen a néanmoins décidé d'intégrer des vaches à son exploitation bio. La jeune femme explique pourquoi ces bêtes, malgré le méthane qu'elles émettent, participent à rendre son activité plus respectueuse de la nature. Dans le comté du Shropshire, en Angleterre, un autre maraîcher en agriculture biologique, Mark Lea, mène une nouvelle expérience : utiliser les moutons pour améliorer ses récoltes de céréales.

Réalisé par :

Frédérique Veith, Marc Meillassoux, Frédérique Veith, Marc Meillassoux